Конвертер величин, перевод единиц измерений

    путтонос

    puttonos

    Путтонос — обозначение, которое присутствует на бутылках токайского, венгерского вина, произведённого в Асу, и которое указывает на состав смеси сортов винограда, применяемых для изготовления вина. (Венгерское токайское не имеет отношения к винограду сорта Токай или к американскому десертному вину.) В процессе изготовления токайское вино ферментируется в стандартизированных бочках, которые называются gпїЅnci hordпїЅ (бочка от GпїЅnc), вмещающих приблизительно 120 - 140 литров. Муст (виноградное сусло), масса ферментированных виноградин, представляет собой смесь вяленого винограда сорта Фурминт (Furmint) с обычным дроблёным виноградом. Вяленый виноград отмеряется с помощью деревянных мерок, которые называются puttonos и вмещают в себя приблизительно 27 литров. Чем больше puttonos помещено в бочку, тем выше качество полученного токайского; самое высокое качество – 5-puttonos.

    Конвертер величин