термохимическая килокалория на килограмм на градус Цельсия (ккал/кг·°С)

thermochemical kilocalorie per kilogram per degree Celsius (kcal(th)/kg·°C)

Термохимическая килокалория на килограмм на градус Цельсия — метрическая единица измерения удельной теплоемкости. Вещество имеет теплоемкость 1 ккал/кг·°C, если для повышения температуры одного килограмма массы этого вещества на один градус Цельсия требуется одна термохимическая килокалория тепловой энергии.